학교소개

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소개

외식산업학부는 급변하는 외식·식품·서비스 산업에서 필요로 하는 전문 경영역량, 조리·제과제빵 메뉴 개발 능력, 식품·외식 트렌드 분석 역량을 갖춘 인재를 양성하는 학부입니다.
경영, 마케팅, 조리·제과제빵 기술, 식품과학, 서비스 리더십을 융합하여 현장 중심형 실무 전문가를 배출합니다.

학과(전공)

호텔외식조리제과제빵